


【数量限定】コロンビア ゲイシャ ウォッシュド ペニャス・ブランカ 200g
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コロンビア ゲイシャ ウォッシュド ペニャス・ブランカ 中浅煎り 200g
■ジャスミンの香りとフルーツの甘みを楽しむ、贅沢なコーヒー
この豆は、コロンビア・ウィラ地方で育てられたゲイシャ種を使用し、ウォッシュド製法で仕上げられています。
ジャスミンのような華やかな香りと、白桃やオレンジを思わせるフルーティーな酸味。
口に含むと、なめらかで優しい甘みが広がり、心地よい余韻が続きます。バランスのとれた風味で、飲むたびにほっとできる味わいです。
■ゲイシャが特別な理由は?―手間ひまかけて生まれる豊かな味わい
ゲイシャ種は、栽培が難しく収穫量も少ないため、希少で高価なコーヒーとして知られています。
コロンビア産のゲイシャは、パナマやエチオピアのものよりも酸味が穏やかで、甘みと香りのバランスが良いのが特徴。
フルーティーな風味が際立ちつつ、まろやかで飲みやすく、コーヒー好きの方にも、ちょっと特別な一杯を楽しみたい方にもおすすめです。
朝の目覚めに、午後のひと休みに、ちょっと気分を変えたいときにもおすすめです。上品な香りと甘みが、いつものコーヒータイムをちょっと贅沢にしてくれます。
味覚特徴:柑橘系の酸味、レモングラスや花の香り。
産地:ウィラ、アセベド地区
農園名 :ペニャス ブランカス(チェリーの集荷所の名前です)
標高:1,650m〜1,800m
品種:ゲイシャ
スクリーン:15up
規格:EX-EP10(エクセルソ ヨーロッパ)
精製:発酵を伴うwashed
乾燥:メカニカルドライ
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