エチオピア イルガチェフェ ゲデブ ラレサ ウォッシュ
¥1,800
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エチオピア イルガチェフェ ゲデブ ラレサ ウォッシュ
☕️午後のコーヒー
〈リフレッシュ〉〈華やかな香り〉〈余韻〉
午後のコーヒーブレイクにおすすめの一杯。
香りやコクをゆっくり楽しみながら、リラックスした時間をお過ごしいただけます。
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■コーヒーの紹介
エチオピアを代表する産地「イルガチェフェ」の中でも、高品質で知られるゲデブ地区ラレサ村のコーヒー。
フローラルな香りと柑橘のような明るい酸味が広がる、透明感のある味わいが特徴です。
華やかな香りをゆっくり楽しみたい方におすすめの一杯です。
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■味わい
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★★☆
甘み ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
香り ★★★★★
風味のイメージ
・レモン
・ベリー
・フローラル
・はちみつ
イルガチェフェ特有の華やかな香りと、爽やかな柑橘系の酸味が特徴です。 
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■おすすめの楽しみ方
おすすめの飲み方
・ハンドドリップ
・ペーパードリップ
・エアロプレス
香りが立ちやすい抽出方法がおすすめです。
おすすめのシーン
・朝のコーヒー
・休日のリラックスタイム
・読書や作業のお供
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■相性の良いスイーツ
・レモンケーキ
・シフォンケーキ
・マドレーヌ
・バタークッキー
柑橘系や軽めの焼き菓子とよく合います。
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■コーヒー豆の情報
産地：エチオピア 南部 シダモ地方 ゲデブ地区 ラレサ
標高：2,150〜2,200m
精製方法：ウォッシュド（水洗式）
品種：エチオピア原生種（エアルーム）
焙煎度：中浅煎り
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■このコーヒーの特徴
ゲデブ地区ラレサ村は、標高2,000mを超える高地にあり、昼夜の寒暖差が大きい地域です。
その環境によってコーヒーチェリーはゆっくり成熟し、華やかな香りとフルーティーな風味が育まれます。
ウォッシュド精製により、雑味のないクリーンで透明感のある味わいが楽しめるのも特徴です。
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■店主コメント
イルガチェフェらしい華やかな香りがとても魅力的なコーヒーです。
淹れた瞬間に広がるフローラルな香りと、レモンのような爽やかな酸味が特徴です。
温度が少し下がると甘みがより感じられるので、ゆっくり味の変化を楽しみながら飲んでいただけたら嬉しいです。
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■こんな方におすすめ
・フルーティーなコーヒーが好き
・浅煎りコーヒーが好き
・香りの良いコーヒーが好き
・スペシャルティコーヒーを楽しみたい
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■おすすめの時間
午後のコーヒー
〈リフレッシュ〉〈華やかな香り〉〈余韻〉
華やかなアロマとフルーティーな味わいで、気分をリフレッシュしたい午後におすすめ。飲み終えたあとも心地よい余韻と香りが続きます。
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■内容量
210g
※約14〜21杯分
（1杯10〜15g使用の場合）
コーヒーは焙煎後の鮮度が大切なため、
ご家庭で美味しく飲み切れる量として210gにしています。
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■発送について
ご注文後に焙煎し、
焙煎後3日以内の新鮮な豆を発送いたします。
【送料について】
クリックポストにて配送。
別途全国一律185円の送料がかかります(200〜400g)。
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レビュー
(7)
