グアテマラ Co-NECT PROJECT サンマルコス エル・フエルト農園ウォッシュ SHB
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グアテマラ Co-NECT PROJECT
サンマルコス エル・フエルト農園ウォッシュ SHB
⭐️夜のコーヒー
〈リラックス〉〈落ち着き〉〈上品な香り〉
一日の終わりにゆっくり楽しむコーヒー。食後やリラックスタイムにおすすめです。
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■コーヒーの紹介
明るく爽やかな酸味と、華やかな香りが楽しめるグアテマラのコーヒー。
柑橘のようなフレッシュな風味と、やさしい甘みが広がります。
朝の一杯や、気分をリフレッシュしたい時間におすすめのコーヒーです。
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■味わい
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★★★★☆
甘み ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★★☆
風味のイメージ
・オレンジ
・ベリー
・フローラル
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■おすすめの楽しみ方
おすすめの飲み方
・ハンドドリップ
・ペーパードリップ
・カフェプレス
おすすめのシーン
・朝のコーヒー
・仕事や作業の合間
・休日のリラックスタイム
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■相性の良いスイーツ
・レモンケーキ
・マドレーヌ
・バタークッキー
柑橘系の爽やかなスイーツや、シンプルな焼き菓子とよく合います。
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■コーヒー豆の情報
産地：グアテマラ サンマルコス県
農園：エル・フエルト農園
標高：約1,400〜1,700m
精製方法：ウォッシュド
品種：ブルボン / カトゥーラ / カトゥアイ など
焙煎度：中浅煎り
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■このコーヒーの特徴
サンマルコス地区は、火山性土壌と高い標高に恵まれたコーヒー産地です。
その環境で育ったコーヒーは、明るい酸味と豊かな香り、バランスの良い味わいが特徴です。
エル・フエルト農園のコーヒーは、透明感のあるクリーンな味わいと、柑橘のような爽やかな風味が楽しめます。
Co-NECT PROJECTは、日本のロースターと生産者をつなぐ取り組みで、品質の高いスペシャルティコーヒーを安定して届けることを目指しています。
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■店主コメント
グアテマラらしいバランスの良さに、華やかな香りが加わったコーヒーです。
中浅煎りにすることで、柑橘のような爽やかな酸味と、後味のやさしい甘みを引き出しました。
少し温度が下がってくると、甘みや香りがより感じられるので、ゆっくり味の変化を楽しんでいただけたら嬉しいです。
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■こんな方におすすめ
・フルーティーなコーヒーが好き
・浅煎り〜中浅煎りのコーヒーが好き
・香りの良いコーヒーが好き
・爽やかな酸味のコーヒーを楽しみたい
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■おすすめの時間
夜のコーヒー
〈リラックス〉〈落ち着き〉〈上品な香り〉
やわらかな香りと心地よいバランスで、ゆったりとした夜の時間におすすめのコーヒーです。
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■内容量
210g
※約14〜21杯分
（1杯10〜15g使用の場合）
コーヒーは焙煎後の鮮度が大切なため、
ご家庭で美味しく飲み切れる量として210gにしています。
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■発送について
ご注文後に焙煎し、
焙煎後3日以内の新鮮な豆を発送いたします。
【送料について】
クリックポストにて配送。
別途全国一律185円の送料がかかります(200〜400g)。
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