東ティモール マイクロロット ラカウ村 ウォッシュ200g
¥1,800
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東ティモール マイクロロット ラカウ村 ウォッシュ 中深煎り
毎日にちょうどいい、やさしいコーヒー。
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◾️時間コンセプト
⭐️午後〜夜のコーヒー
〈リラックス〉〈日常コーヒー〉〈やさしい甘み〉
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■コーヒーの紹介
やわらかな甘みと、落ち着いたコクが心地よく広がる東ティモールのコーヒー。
中深煎りにすることで、ナッツやチョコレートを思わせる風味に、ほんのりスパイスのニュアンスが加わります。
派手さよりも「じんわり美味しい」と感じるタイプで、日常に寄り添う一杯です。
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■味わい
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★★★☆
コク ★★★★☆
香り ★★★☆☆
風味のイメージ
・ミルクチョコレート
・ローストナッツ
・ほのかなスパイス
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■おすすめの楽しみ方
おすすめの飲み方
・ハンドドリップ
・ペーパードリップ
・コーヒーメーカー
おすすめのシーン
・朝のゆったりした時間
・食後の一杯
・夜のリラックスタイム
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■相性の良いスイーツ
・チョコレートケーキ
・フィナンシェ
・ナッツ系の焼き菓子
コクのある甘みが、バターやナッツの風味とよく合います。
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■コーヒー豆の情報
産地：東ティモール ラカウ村
農園：小規模農家（マイクロロット）
標高：約1,400〜1,800m
精製方法：ウォッシュド
品種：ティピカ / ハイブリッドティモール など
焙煎度：中深煎り
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■店主コメント
東ティモールらしい素朴でやさしい甘みを活かすために、中深煎りでバランス良く仕上げました。
強すぎない苦味と、ふんわり広がるチョコレート感が特徴で、毎日飲んでも飽きにくい味わいです。
派手さはありませんが、「気づいたらまた飲みたくなる」そんな安心感のあるコーヒーです。
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■こんな方におすすめ
・バランスの良いコーヒーが好き
・中煎り〜中深煎りが好み
・チョコレート系の風味が好き
・毎日飲めるコーヒーを探している
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■おすすめの時間
朝 ★★★★☆
午後★★★★★
夜 ★★★★☆
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■内容量
100g / 200g
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■発送について
ご注文後に焙煎し、
焙煎後3日以内の新鮮な豆を発送いたします。
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■このコーヒーの特徴
東ティモールのコーヒーは、小規模農家による丁寧な生産が特徴で、やさしい甘みと穏やかな味わいが魅力です。
ラカウ村のコーヒーは特にクリーンさとバランスの良さに優れており、中深煎りにすることで、ナッツやチョコレートのような落ち着いた風味が引き立ちます。
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レビュー
(7)
